추석을 앞두고 유통 중인 축산물에 대한 안전성 검사를 강화합니다.
대구시 보건환경연구원은 추석 전까지 백화점과 대형마트, 정육점 등에서 제수용 축산물과 가공품에 대한 안전성 검사를 강화합니다.
검사 항목은 살모넬라 등 식중독균과 오염지표 미생물, 성분규격 검사뿐만 아니라 유전자 검사를 통한 한우 확인 등입니다.
대구보건환경연구원은 "시민들이 안심하고 축산물을 구입해 섭취할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 밝혔습니다.
대구시, 추석 앞두고 축산물 안전성 검사 강화
