새 학기 개학을 앞두고 학교마다 막바지 위생점검이 시행되고 있습니다.
대구시교육청은 급식시설과 기구 위생관리, 조리실과 식품 창고 온습도계 설치·작동, 식재료 관리, 급식종사자 건강진단 등 학교별 위생점검을 2월 28일까지 마무리하기로 했습니다.
위생점검에서 적발되는 경미한 사항은 즉시 시정하도록 하고 시설·설비 기구 등에 미비점이 있는 경우 예산을 지원해 개선해 급식 질을 개선한다는 방침입니다.
대구시교육청, 새 학기 앞두고 급식 위생점검
새 학기 개학을 앞두고 학교마다 막바지 위생점검이 시행되고 있습니다.
대구시교육청은 급식시설과 기구 위생관리, 조리실과 식품 창고 온습도계 설치·작동, 식재료 관리, 급식종사자 건강진단 등 학교별 위생점검을 2월 28일까지 마무리하기로 했습니다.
위생점검에서 적발되는 경미한 사항은 즉시 시정하도록 하고 시설·설비 기구 등에 미비점이 있는 경우 예산을 지원해 개선해 급식 질을 개선한다는 방침입니다.
