겨울철 별미 과메기가 본격 출하됨에 따라 포항시는 과메기 생산업체를 대상으로 위생 점검에 나섰습니다.
집중 점검 대상은 식품 취급기준 준수 여부와 원료의 위생적인 관리, 종사자 개인위생 상태 등입니다.
포항시는 2023년 2월까지 생산업체를 돌며 위생점검을 실시하고 수시로 수거검사를 수시로 시행해 과메기 위생 관리에 나설 계획입니다.
포항시, 과메기 생산업체 위생 상태 점검
겨울철 별미 과메기가 본격 출하됨에 따라 포항시는 과메기 생산업체를 대상으로 위생 점검에 나섰습니다.
집중 점검 대상은 식품 취급기준 준수 여부와 원료의 위생적인 관리, 종사자 개인위생 상태 등입니다.
포항시는 2023년 2월까지 생산업체를 돌며 위생점검을 실시하고 수시로 수거검사를 수시로 시행해 과메기 위생 관리에 나설 계획입니다.
