대구시는 코로나 19 유행의 장기화로 어려움을 겪는 외식업소 100곳을 선정해 간편 조리 세트 이른바 '밀키트' 개발을 지원합니다.
2022년에는 2021년보다 150% 증가한 5억 원으로 외식업소를 보다 전문적이고 체계적으로 지원할 예정입니다.
판매하고 있는 음식을 기반으로 밀키트를 개발해 온라인 시장에 진출하기까지 모든 과정에 상담을 지원합니다.
프랜차이즈 업소를 제외하고 대구에 영업 신고를 한 뒤 1년이 지난 일반음식점과 휴게음식점이면 신청할 수 있습니다.
대구시는 2019년부터 지역 외식업계의 경쟁력 강화를 위해 외식업소 컨설팅 지원 사업을 하고 있습니다.
