대구시는 9개 구군청과 함께 1월 6일부터 10일까지 설 성수 식품 제조·판매업소 211곳을 점검합니다.
점검 대상은 떡과 한과류 등 가공식품과 전과 튀김 등 조리 식품 제조·판매업소입니다.
주요 점검 사항은 무등록·무신고 제조·판매 여부, 소비기한 경과 제품 보관·판매 여부, 식품의 위생적 취급 기준 준수 여부, 종사자 건강 진단 실시 여부 등입니다.
점검 결과 위반 업소에 대해서는 과태료 등 행정 처분을 실시하고 필요시 형사 고발도 병행합니다.
부적합 판정 제품은 회수 및 폐기 조치할 예정입니다.
