대구시 보건환경연구원이 지난 8월 27일부터 9월 20일까지 관내 대형마트에서 판매되는 마른김 및 조미김 30건에 대한 인공 감미료를 검사한 결과 모두 안전한 것으로 나타났습니다.
이번 조사는 마른김 및 조미김의 인공감미료에 대한 안전성을 확인하기 위해 대표적인 인공감미료인 사카린나트륨, 아스파탐, 아세설팜칼륨 등의 검출 여부를 점검하는 방식으로 진행했습니다.
일부 김 가공업체에서 인공감미료를 사용해 문제가 된 사례가 있어 이번 조사가 이뤄졌습니다.
단맛을 내는 인공감미료는 허용량 이내로 섭취하면 인체에 해가 없어 여러 가공식품에 사용할 수 있지만, 자연 수산물인 마른김에는 사용할 수 없습니다.
