대구시는 과일 건조·냉동식품, 햄버거 등 어린이들이 간식으로 주로 소비하는 식품을 제조·판매하는 제조 업소 및 접객 업소를 대상으로 위생 점검을 합니다.
2024년 3월에 이어 두 번째로 추진하는 이번 점검은 10월 8일까지 대구시와 구·군이 함께 어린이 기호식품 제조·판매업소 93곳에 대한 위생 점검과 수거 검사를 동시에 추진합니다.
점검 대상은 과일 건조·냉동식품(블루베리·망고·감 등), 햄버거, 피자 등 어린이들이 간식으로 주로 섭취하는 식품을 제조·판매하는 업소입니다.
주요 점검 사항은 ▲원재료 및 함량 거짓 표시 유무, ▲소비 기한 경과 및 무표시·무신고 수입 원료 보관·사용 여부, ▲작업장 위생 관리와 종사자 건강 진단 실시 여부 등이며, 위법 사항이 적발되면 관련 법령에 따라 행정 처분 및 고발 등의 조치를 할 계획입니다.