◀ＡＮＣ▶
농업은 현재 산업이자 앞으로도 이어져야 하는
미래산업이기도 합니다.

하지만 농산물의 수요와 공급은
철따라 등장하는 단골메뉴 처럼 되풀이되고
있는데요, 대책이나 해법이 필요하다는
말일 겁니다.

쌀문제 해결을 위한 해법으로
등장한 쌀 카페 '라이스 랩'을 김건엽기자가
보도합니다.
◀ＥＮＤ▶

잔잔한 음악이 흐르는 곳에서 대화를 나누고
차를 마십니다. 여느 카페 같은 모습이지만
차이가 있습니다.

차에 곁들여지는 빵 같은 먹거리는
모두 밀가루 대신 의성에서 직접 생산한
쌀 가루로 만든 것들입니다.

또 포장쌀과 페트병 쌀, 누룽지와 쌀 가루,
쌀로 만든 면 등 다양한 쌀 가공제품도 함께
판매됩니다.

쌀 카페 개념인 '라이스 랩'입니다.
쌀 가공식품을 홍보하고 제품에 대한
소비자 반응을 조사해 제품 개발에 활용합니다.

◀ＩＮＴ▶ 김송희 대표/라이스 랩
"쌀에 대한 긍정적인 반응과 친숙할 수 있고
특히 젊은층들이 정말 우리 쌀이 건강에 좋고
맛있다는 것을 (알 수 있도록)"

의성이 대구에 낸 매장을 포함해
라이스 랩은 전국 4곳에 설치돼 있고,
프랜차이즈 방식으로 점차 확대될 예정입니다.

쌀 수출도 활기를 띠고 있습니다.
동계 올림픽 컬링을 통해 알려진 지역 인지도를
수출에 적극 활용할 계획입니다.

◀ＩＮＴ▶ 윤태성 조합장/의성 안계농협
"포장과 디자인을 현지 맞춤형으로 준비
했습니다. 연간 150톤 이상을 호주로
수출할 계획입니다.

◀ＩＮＴ▶ 김주수 의성군수
"우리 쌀도 브랜드 가치를 높여서 수출을
늘리고, 의성 쌀 생산농가들의 소득보장을
뒷받침해 나가도록 하겠습니다."

다양한 가공 식품 개발과 수출로 활로를
찾으려는 시도가 더욱 본격화되고 있습니다.
MBC뉴스 김건엽입니다.///