◀ＡＮＣ▶
우리나라 음식을 비롯해
세계 유명 음식을 한자리에서 볼 수 있는
'2007 대구음식관광박람회'가
엑스코에서 개막했습니다.

화려한 맛의 향연을
윤태호 기자가 소개해드립니다.

◀ＥＮＤ▶











◀ＶＣＲ▶
복어에
당귀와 감초, 인삼을 넣어 만든
복 한방 물회가 먹음직스럽게 보입니다.

복어 내장으로 만든 순대와 복 양념갈비도
보는 사람들의 시선을 사로잡습니다.

지역의 한 요리연구소가
기존의 요리에 복어를 가미해서 만든
퓨전 요리입니다.

◀ＩＮＴ▶여서구 부소장/세화요리외식연구소
"시민들이 기존 메뉴에 싫증을 낸다.
복어 하나만 해도 수십 가지의 요리를 만들 수 있다는 것을 업주께서 알아주셨으면 좋겠다."

외국 요리도 대거 선보였습니다.

파에야라는
스페인 요리를 소개하는 시연장에는
관람객들이 몰려
높은 관심을 나타냈습니다.

우즈베키스탄 전통 음식 코너에도
시식을 하려는 사람들이 줄을 이었습니다.

2007 대구음식관광박람회에는
우리나라 전통 음식 뿐만 아니라
세계 유명 음식들이 대거 전시돼
미식가들의 눈과 입을 즐겁게 했습니다.

◀ＩＮＴ▶이은정/대구시 남구 대명동
"향토 음식이나 애들 김치는
한 번 만들어 봐도 좋을 듯 싶다."

(s/u) '빛깔있는 대구, 맛깔나는 음식'이라는
주제로 열린 이번 박람회는
오는 18일까지 이곳 엑스코에서
계속 열립니다.
MBC뉴스 윤태호입니다."