국내 양돈농가들이
미국산 쇠고기 때문에 타격을 입고 있는 것은
미국산 쇠고기 값이
돼지고기와 별차이가 없는 것도 원인이지만,
결국 소비자들의 특정 부위 선호 현상
때문이라는 지적이 많은데.

영남대학교 식품외식학부 한기동 교수는
"솔직하게 말하면 삼겹살 먹으려고
돼지 잡는거나 마찬가지거든요.
예전에는 나머지 부위를 수출도 했는데
구제역 때문에 그것도 안되니까
재고가 넘치는겁니다." 라며 안타까워했어요.

허허! 소비자들의 입맛을 바꿀수 없다면
온 몸이 삼겹살인 돼지라도 개발을 해야할
판입니다그려.