웰빙-참살이 바람이 불면서
전통방식으로 만든
식품이 인기를 누리고 있습니다.

롯데백화점을 비롯한
대구시내 백화점 식품매장에서는
전통 멸치잡이 방식으로 잡은 죽방멸치가
일반멸치보다 값이 스무 배 가량 비싼데도
꾸준히 팔리고 있고,
전문 간잽이가 간을 맞춘 안동 간고등어도
일반 고등어보다 2~3배 비싼데도
잘 팔리고 있습니다.

굴비를 통보리에 담가서 파는
통보리 굴비 선물세트나
전통한과를 비롯한 우리의 먹을거리가
참살이 바람에다 희귀성까지 보태지면서
인기를 누리고 있습니다.