한.일 수교 40주년을 기념해
일본의 초밥 요리사 15명이
만 4천 600명 분의 초밥을 만들어
시민들에게 나눠줍니다.

한.일 외식 문화 교류협회는
내일 대구엑스코에서 열리는
2005 한·일 외식산업 경영자 대회에서
일본에서 초청된 초밥 전문 요리사 15명과
한국 요리사가
즉석에서 만 4천 600명 분의 초밥을 만들어
대구음식박람회에 참석한 사람들에게
무료로 나눠줄 계획입니다.

한.일 외식 문화 교류협회는
한.일 수교 40주년을 기념해
40에 일년 365일 곱한
만 4천 600명 분의 초밥을 만듭니다.

이번 대회는
대구 국제식품산업전과
대구음식박람회와 연계해 열립니다.