대구시 교육청은 집단급식에 따른
식중독과 전염병 등을 예방하기 위해
학교 명예식품위생감시원 360명을 선정해
교육을 합니다.
오늘부터 이 달 말까지
매주 화요일 실시되는 교육은
학교급식 식재료 납품시 위생점검 요령과
우리 농산물과 식재료 검수요령 등에
대해 알려줍니다.
교육청은 점점 더워지는 날씨에
학교급식을 통한 식중독 위험이 큰 만큼
식품위생감시원 운영으로 안전한 음식을
공급하겠다고 밝혔습니다.
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조재한 jojh@dgmbc.com
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