대구시와 경상북도 교육청은
학교 급식재료에 대한 위생관리를 엄격히해
식중독 예방활동을 강화하도록 했습니다.
교육청은 급식재료에 대해
잔류농약 검사를 하고, 쇠고기 유전자
분석검사도 강화하도록 했습니다.
우수한 농산물을 식재료로
사용하도록 하고, 학교운영위원회에서
조달방법과 업체별 평가를 통해
납품업체를 선정해 투명성을
높이도록 했습니다.
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