영천시는 토종곡물 발굴육성의 하나로 해발 400m 이상 고지대인 화남면 용계민속곡물단지와 청통면 신원민속곡물단지를 2배 확대해 이곳에서 쥐눈이콩과 속청을 재배해 건강식품으로 널리 홍보할 계획입니다.