경북과학대학 약용식품과 이진만 교수가
전문대학 교수로는 유일하게
'제7회 대한민국 농업과학기술상' 시상식에서 농림부 장관상을 수상했다.
이 교수는
고령군과 딸기 가공식품을 개발하고,
도토리를 이용한 비만방지 음료를 만드는 등
버섯, 천마와 같은 지역농산물의
상품화에 앞장서 왔습니다.
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그림: 네트워크/오리온/보도 방..
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