본격적인 김장철을 맞아
젓갈류에 대한
식품안전성 조사가 실시됩니다.

대구보건환경연구원은
김장철을 맞아 이 달 말까지
관내 재래시장과 백화점에서
유통되는 젓갈류를 대상으로
식품안전성 조사를 실시합니다.

조사 대상은
시장과 백화점에서 유통되는
젓갈류 20종으로
색소와 합성보존소재,
총질소 함량등을 조사해
위반 정도에 따라
행정조치를 할 계획입니다.