◀ＡＮＣ▶
전국에서 예천지역에서만 재배되는 <은풍준시>는 워낙 굵고 맛이 달아
조선시대 임금님께 진상됐던 귀한 감입니다.

요즘 이 은풍준시 곶감 만들기가 한창입니다.

안동,이정희기자
◀ＥＮＤ▶













◀ＶＣＲ▶
저수령 자락에 위치한 이 산골마을이
요즘 감 수확으로 바빠졌습니다.

일반 감의 2배 정도는 돼 보이는 굵은 감이
가지마다 주렁주렁 달려 있습니다.

◀ＩＮＴ▶작목반
다른 곳 재배 잘 안돼,이곳에서만 2백년 가까이

전국에서 유일하게 이곳에서만 생산되는 은풍준시는 곶감 만드는 작업도
전통방식 그대롭니다.

(S/U)이 은풍준시는 네잎크로바 같은
독특한 모양 때문에 감깍는 작업도
모두 수작업으로 이뤄지고 있습니다.

깍은 감을 빛이 잘 드는 곳에서 40일 정도 말리고 나면 표면에 백분이 생기면서
꿀맛나는 은풍준시가 만들어집니다.

조선시대에는 임금님 진상품으로,
일제때는 일본 상인들의 인기상품으로
큰 명성을 얻었습니다.

◀ＩＮＴ▶작목반
물에 풀어질 정도 당도 월등,다른 것 비교안돼

작목반은 천톤정도를 곶감으로 만들어
성탄절을 전후해 출하할 계획인데
전량 주문판매될 예정입니다.

가격은 3.75kg 한상자에 평균 13만원 선이지만
올해는
일반 감이 흉작으로 가격이 크게 오르면서 은풍준시도 값 상승을 기대하고 있습니다.

엠비씨뉴스 이정흽니다.