식품의약품안전처는 상반기 어린이집 등 영유아 급식시설 6천 6백여 곳을 점검해 20곳을 적발했다고 밝혔습니다.
주요 위반 내용은 소비기한이 지난 제품을 보관한 경우가 8곳으로 가장 많았고, 조리 종사자의 건강진단을 하지 않거나 보존식을 보관하지 않은 경우가 많았습니다.
식약처는 특히 최근 3년간 소비기한이 지난 제품을 보관하거나 조리 종사자 건강진단을 하지 않은 경우가 지속적으로 발생하고 있다며 주의를 당부했습니다.
'소비기한 지난 제품 보관' 급식시설 20곳 적발
