경상북도 농업기술원이 8월 20일부터 26일까지 일주일 동안 서울에서 '대체 불가 프리미엄 경북 포도, 대한민국 대표 케이(K)-포도'를 주제로 경북 신품종 포도 홍보에 나섭니다.

이번에 선보이는 품종은 8월에 수확하는 '골드스위트'와 '레드클라렛'으로, 골드스위트는 황금빛 껍질에 깊은 아카시아 향과 높은 당도, 아삭한 식감이 특징입니다.

레드클라렛은 진한 붉은 껍질에 풍부한 과즙과 은은한 향이 조화를 이루는데, 두 품종 모두 껍질째 먹을 수 있습니다.

첫 행사는 8월 20일부터 26일까지 서울 한남동 미식업장 5곳에서 열리는 '경북 신품종 포도 주간'으로 셰프들이 신품종을 활용해 고급 메뉴를 선보일 예정입니다.

또 8월 21일부터 23일까지 현대백화점 판교점에서 시식·홍보 행사를 진행하고, 전국 15개 현대백화점 지점에서 신품종 포도를 동시에 판매합니다.

이어 22일부터 23일까지 동대문디자인플라자 상생 마켓에서 홍보관을 운영하면서 소비자들에게 시식 행사를 열고, 소비자 선호도를 조사할 예정입니다.

8월 24일에는 가락시장 중앙청과에서 경북 포도 연합회와 함께 중도매인·경매사를 대상으로 관능 평가와 모의 경매를 열어 출하 전략에 활용할 실제 가격 정보를 확보할 계획입니다.

경상북도 농업기술원은 오는 10월에는 만생종인 '글로리스타'를 앞세워 셰프와 함께하는 요리 교실, 소비자 반응 조사, 공동구매 홍보 등 2차 포도 홍보 행사를 열기로 했습니다.