
대구시 보건환경연구원은 지역에서 유통되는 탁주 27건과 기타 주류 3건이 모두 안전 기준을 충족했다고 밝혔습니다.
보건환경연구원은 탁주와 기타 주류의 인공감미료, 보존료, 메탄올, 에탄올 등 주요 항목에 대해 안전성 검사를 했습니다.
단맛을 내는 인공감미료인 사카린나트륨은 모든 시료에서 검출되지 않았고, 아스파탐과 아세설팜칼륨은 허용 기준 이내로 검출됐습니다.
보존료와 메탄올은 모든 시료에서 검출되지 않았고, 에탄올 함량도 관련 규격에 적합했습니다.
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