식용곤충요리 전시회와 시식회가
오늘 곤충요리연구협회 주최로
대구농업기술센터에서 열립니다.

이번 전시 및 시식회에서는
꽃벵이와 쌍별귀뚜라미, 번데기, 누에 가루
등을 활용한 요리가 선보입니다.

대구농업기술센터는 경제적이고 영양가 높은
미래 식량자원을 소개하고 식용곤충에 대한
이해를 높이기 위해
행사를 마련했다고 밝혔습니다.