설 명절을 맞아 떡과 제사 음식을 비롯한
식품을 다루는 업소와 사람들이 많이 이용하는
시설에 대한 합동점검이 실시됩니다.
대구시와 구.군청은 오는 18일까지
설 식품 제조와 판매업소,고속도로 휴게소,
건강기능식품 판매업소 등 110여 곳을
대상으로 특별 점검에 나섭니다.
최근 튀김과 부침, 떡 등 주문 제사음식 이용이
늘고 있어서,무등록 영업이나 무표시 제품 사용 여부,사용 원료와 보관 관리 등을
집중적으로 단속할 예정입니다.
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심병철 simbc@dgmbc.com
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