대구시가 오는 24일부터 12주 동안
매주 목요일에
'저염음식 아카데미' 요리 교실을 실시합니다.
'저염음식 아카데미'에서는
선착순 백 명을 모집해
저염 배추김치와 건강 돼지갈비찜 등
나트륨을 줄인 요리법을
무료로 교육할 예정입니다.
대구시는 "우리 국민의 나트륨 섭취량은
세계보건기구 권장량의 2배에 가깝다"며
고혈압과 뇌졸중 등
각종 만성질환을 예방하기 위해
나트륨을 줄인 음식을 섭취할 것을
당부했습니다.
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윤영균 novirusy@dgmbc.com
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