대구시교육청은 매달 학교 급식 식단을 평가해 '우리 학교 최고 밥상'을 선정하고,
최고 밥상 식단을 모아
레시피 북으로 발간하기로 했습니다.

한 달 마다 선정하는 최고밥상은
지난 해 9월 부터 시작해 교육청 홈페이지에
공개하고 있는데, 영양정보와 조리법,
식재료 등을 함께 소개하고 있습니다.

올해부터는 우수 식단 학교에는 상금을 주고
하반기에는 내가 만드는 학교급식 대회를 거쳐
우수 식단을 모아
책으로 출간할 계획입니다.