대구시 보건환경연구원이
동구 팔공산과 달성군 일대의 미나리를
무작위로 채취해 잔류농약과 유해 중금속 등
유해물질 안전성 검사를 한 결과
모두 기준에 적합한 것으로 나타났습니다.

대구시는 "미나리를 충분히 잠길 정도의
수돗물에 5분간 담가 두었다가
물기를 제거하는 방식으로 3회 반복한 뒤
먹으면 더욱 안전하게 즐길 수 있다"고
설명했습니다.