경상북도 동물위생시험소는
육류소비 최대 성수기인 오는 25일까지를
‘축산물 안전 특별 관리기간’으로 정하고
안정적축산물 공급과
축산물 위생적 생산관리에 나섰습니다.

시험소는 급증하는 도축물량을 소화하기 위해 도내 11개 도축장의 작업 시작 시간을
오전 6시에서 7시로 앞당기고
휴일에도 도축을 해 축산물을 안정적으로
수급할 계획입니다.

도축 시 철저한 생체검사와 해체검사,
축산물 유통현장의 관리 감독도
강화하고 있습니다.