경상북도는
청소년 수련시설, 김밥·도시락 제조업체와
판매업체 등을 대상으로 오는 15일까지
대구식약청,소비자식품위생감시원 등과 함께
합동 점검을 합니다.

주요 점검 사항은
무표시 제품과 유통기한이 지난 제품의
원료사용 여부, 식재료 적정 보관 이행 여부, 개인위생관리 준수 여부, 위생적 취급기준
준수 여부 등입니다.

특히 봄 나들이 철을 맞아
김밥과 도시락류, 수련시설 같은
집단 급식소의 조리음식과 음용수 등
20여 개 품목은 수거검사도 할 계획입니다.