식품의약품안전처가 교육부와 함께
식중독을 예방하고 안전한 학교급식 환경을
마련하기 위해 학교와 학교급식지원센터,
식재료 공급업체 등을 대상으로
다음달 2일부터 18일까지
전국 합동점검을 실시합니다.
전국 모든 초중고를 전수 점검할 계획인데,
다음달에 절반 정도, 9월에 나머지
학교를 대상으로 진행될 예정입니다.
주요 점검 내용은 방학동안 사용하지 않은
급식시설의 소독 관리, 유통기한 경과제품
보관 행위, 조리종사자 개인위생 관리 등입니다
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