경상북도 향토음식 육성위원회가
본격 가동됩니다.
경북농업기술원은
역사와 문화가 있는 경북향토음식 육성을 위해 향토음식 육성지원 계획을 수립해
시책사업 지원과 향토음식 관광 상품화,
전문 인력양성 등에 나섭니다.
농업기술원은 지난해 9월
향토음식 지원조례를 제정했고,
향토음식 인재 양성을 위한
우리음식연구회 천 200여 명 육성,
지역 대표 향토음식 브랜드 만들기 사업
11개를 추진하고 있습니다.
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박재형 jhpark@dgmbc.com
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