대구시는 각급 학교의 개학시기에 맞춰
집단식중독 사고 등을 예방하기 위해
내일부터 18일까지
각 시,군,구와 교육청,식약청과 합동으로
학교급식소,매점,도시락 제조업소 등
258곳을 점검합니다.
방학기간동안 사용하지 않았던
급식소와 조리기구 등의 위생관리사항과
제품의 보관,관리상태 등을 중점 점검하고,
식중독 발생 우려가 있는 지하수,
김치,조리식품,식재료는 수거해
검사할 계획입니다.
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이상원 lsw@dgmbc.com
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