국내 대학 가운데 대경대학교가 처음으로
김치산업진흥법에 따라
국립농산물품질관리원으로 부터 김치교육
훈련기관으로 지정이 됐는데요.
대경대 호텔조리학부 노수정 교수(여)
"김치가 세계 10대 건강음식으로 선정됐지만,
정작 김치교육기관이 부족해 아쉬웠는데,이번에 우리 대학이 교육을 담당하게 돼서 아주
기분좋습니다." 이러면서 김치의 우수성을
홍보하는데 최선을 다하겠다고 했어요.
네, 이참에 대학 이름도 아예
김치대로 바꾸라고 하면 김칫국물 부터
마시는게 되는 겁니까요?
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