울릉도 산나물인 섬말나리와 참고비, 삼나물,
두메부추 등 네 종이 슬로푸드 국제본부로부터
프레지디아 맛지킴이두레 인증을 받았습니다.

프레지디아는 보존가치가 높은 토종종자와
음식자원을 육성하는 국제적인 프로젝트로,
아시아에서는 중국과 일본 등 4개국에서
각각 한 개 품목이 선정됐지만, 한국에서는
연산오계와 제주 푸른콩장 등 3개 품목이
선정됐습니다.

이에 따라 울릉도 산나물은
150여개 국, 10만 명 이상의 회원을 가진
슬로푸드 조직을 통해 국제적인 홍보와 지원을 받을 것으로 기대됩니다.