칠곡군은 특산물과 전해져오는 음식을 활용해
지역을 대표하는 7개의 음식, 즉 칠곡칠미를
개발하고 상품화하기로 했습니다.

칠곡의 특산물인 참외와 버섯류를 활용한
비빔밥인 칠곡칠미 골동반과
옻칠(漆)자를 사용하는 칠곡의 지명에서 착안한 옻계탕, 얼큰닭전골, 녹두를 얹은 국수인
칠곡탕면 등이 포함됐습니다.

칠곡군은 이달부터 시범업소로 정한 식당에서 칠곡 칠미를 판매할 계획입니다.