구미시는 고온다습한 날씨가 지속되면서
식중독 사고가 자주 발생함에 따라
식중독 예방 특별 단속에 들어갔습니다.

이번 특별단속은
주로 어패류를 취급하는 업소를 대상으로
식재료 사용의 적정성과 식품보관 상태.
음식물 재사용 등을 집중 점검합니다.

특히, 조리기구에 대해서는
현장에서 세균오염 간이측정 검사를 해
기준이상의 세균이 검출될 때에는
도 보건환경연구원에 검사를 의뢰해
검사결과에 따라 행정조치를 취할 계획입니다.