◀ＡＮＣ▶
양반가의 갖가지 전통음식을 한 눈에
볼 수 있는 유교음식 축제가 영양에서
개막됐습니다.

김건엽기자
◀ＥＮＤ▶

◀ＶＣＲ▶

우리나라 최초의 한글 요리서인
'음식디미방'의 고향 영양 두들마을에
양반가의 소문난 음식들이 모였습니다.

음식디미방의 저자 정부인 안동 장씨의
친정인 안동 경당종택의 불천위 제사상입니다.

하나 하나 다듬고 쌓아 올린 상에는
놀라운 정성이 가득 배어 있습니다.

◀ＩＮＴ▶ 장성진 종손/안동 경당종택
"풍속이 후세에 잘 전달 됐으면 하는 마음"

안동 권씨 문중의 전통 비빔밥 상차림을
비롯해 종가의 다양한 상차림은 보는 이들의
눈길을 사로잡기에 충분합니다.

◀ＩＮＴ▶ 안영옥/포항
"음식 다양하고 색이 곱다.먹어보고 싶다"

◀ＩＮＴ▶ 배행자/포항
"집에서 먹는 것과는 많이 다르다"

주말과 휴일은 미리 신청을 한 사람들을
대상으로 음식디미방 요리를 만드는 체험과
7첩 반상을 직접 맛보는 시식체험이 진행되고

전통혼례 시연과 두들마을 탐방,
유교음식 골든벨 등의 프로그램이 진행됩니다.

◀ＩＮＴ▶ 권영택 군수/영양군
"유교음식 어떻게 이어갈지 모색하는 계기"

유교음식축제는 오는 일요일까지
계속됩니다.MBC뉴스 김건엽입니다.