◀ＡＮＣ▶
웰빙바람을 타고 기능성 농산물에 대한
관심이 높아지고 있습니다.

전국 최고의 품질을 자랑하는
영양 고추와 의성 마늘이 건강에 좋은
기능성까지 갖추고 명품 농산물로
재도약을 준비하고 있습니다.

김건엽기자
◀ＥＮＤ▶

◀ＶＣＲ▶

영양의 고추하우스에서 자라고 있는
이 고추는 항암 물질을 다량 함유하고 있는
기능성 고추입니다.

고추 씨앗을 베타 글루칸액에 담가
싹을 틔우고 포트 재배와 모종 이식때에도
뿌려 주었습니다.

성분분석 결과 일반 고추에서는 거의 없는
항암물질 베타 글루칸이 1그램당 80밀리그램이
검출됐습니다.

◀ＩＮＴ▶ 정구식/항암고추 재배농민
"영양이라는 브랜에 기능성이 붙는다면
전체적으로 고소득을 할 수 (있을 겁니다)"

영양군은 내년에는 재배면적을 10ha로
크게 확대할 계획입니다.

의성에서는 노화방지와 항암효과가 있는
셀레늄 마늘이 생산되고 있습니다.

마늘이 패기전까지 3차례정도
기능성물질인 셀레늄 용액을 뿌려 재배하는데
하루 4-5쪽만 먹어도 세계보건기구가 정한
하루 섭취량에 충분합니다.

◀ＩＮＴ▶ 이재섭 조합장/새의성농협
"재배 늘리고 흑마늘 등 가공도 활발하게"

기능성 농산물의 시장규모는 한해
3조원이 넘는 것으로 추산되고 있습니다.

고품질에 기능성까지 더해져 영양고추와
의성마늘의 경쟁력이 더 높아지게 됐습니다.
MBC뉴스 김건엽입니다./////