여름철 수산물 생산과 유통과정의 안전관리가 강화됩니다.
경상북도는 여름철 수산물 안전관리 대책을
마련해 학교급식과 군납 등 대량식재료
생산시설을 특별관리하기로 하고
양식장과 가공공장, 도매시장 등에 대한
지도·점검을 주기적으로 하기로 했습니다.
이와 함께 수산물의 생산에서 판매단계까지
단계별 정보를 기록관리하는 수산물 이력제도 적극 홍보합니다.
수산물 질병 예방을 위해서는
수온이 상승하는 이번 달에 기관별 대책반을
구성하고 어업인과 요리사, 유통업자를
대상으로 특별교육을 갖기로 했습니다.
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