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천연색소산업 활성화위한 심포지엄

김철우 기자 입력 2010-09-10 17:27:30 조회수 0

농작물을 이용한 천연색소산업 발전방안을
주제로 한 심포지엄이 오늘 엑스코에서
열립니다.

농촌진흥청은
경북대 농업과학연구소와
화장품 클러스터 연합회와 공동으로
콜레스테롤 억제기능을 갖고 있는 안토시아닌과
항산화 효과가 탁월한 크립토크산틴 등
식물성 천연색소의 산업화와
향후 전망을 발표합니다.

또 국립식량과학원은 화장품 클러스터 연합회와
천연색소 산업화 촉진을 위한 MOU를 체결하고
공동 연구개발과 산업화를 추진합니다.

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김철우 kimcw@dgmbc.com
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