경북도내 지자체들이 지역특산물을 이용한
막걸리 개발에 경쟁적으로 나서고 있습니다.
경상북도농업기술원이
우리 쌀과 감으로 만든 감 막걸리를 개발해
특허출원한데 이어,
영천시는 영천의 특산물인 포도 막걸리를
개발하고 있습니다.
또 올해도 쌀이 풍년이 될 것으로 예상되면서
시군별로 예산지원을 늘리고 있어
가시오가피 막걸리와 복분자 막걸리 등
우리 쌀과 지역 특산물을 이용한
막걸리 개발 경쟁이 한창입니다.
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김철우 kimcw@dgmbc.com
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