미국산 쇠고기 판매 이후
고급 한우의 생산과 소비가 늘었습니다.

올 들어 지난 9월까지
대구축산농협에 공급된 한우고기 가운데
일반육은 지난 한 해 물량보다 6% 줄어든 반면
고급육은 지난 해 공급 물량보다
8% 증가했습니다.

같은 기간 판매된 한우고기의 양도
일반육은 지난 해보다 10% 가량 줄었고,
고급육은 지난 해보다 12% 증가했습니다.

대구축산농협은
1년 전 미국산 쇠고기 판매가 재개된 뒤
축산농가들이 경쟁력을 높이기 위해 힘쓰면서
한우의 육질이 좋아진 것은 물론
소비자들도 고급 한우를 많이 찾게된 것으로
분석했습니다.