경북 농업기술원은
자체 개발한 양앵두 와인 제조기술을
농가에 보급하기로 했습니다.

농업기술원은 오늘 경주 체리연구회와
기술이전 협약을 체결하고,
양앵두 와인 제조 기술을
본격적으로 보급합니다.

양앵두 와인제조 기술은
지난 2007년부터 2년에 걸쳐 개발한 것으로
지역에서 재배되는 양앵두에
효소를 첨가하는 기법으로
와인을 만드는 겁니다.

농업기술원은
양앵두를 새로운 소득 작물로 육성하기로 하고,
가공식품 개발과 관광상품화에
나서기로 했습니다.