경북 교육청은 잔류세제 없는 학교 급식
프로젝트를 전국에서 처음으로 추진합니다.
교육청은 올해부터 지역 180여개 초등학교와
중학교 100여개 등 모두 390여개 학교에 대해
식기 세척기 구조 개선 사업을 시행합니다.
교육청은 이번 사업을 통해
세척제가 식판에 잔류하지 않도록 소독.건조 시스템을 획기적으로 개선하고
친환경 세척제를 구입하는 한편
식기세척기 및 세척제에 대한 표준메뉴얼을
개발할 예정입니다.
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