경북농산물품질관리원은 다음 달 4일부터
쌀 표시방법을 바꿔 소비자 선택을 좀 더
쉽게 하기로 했습니다.
새로 추가되는 양곡표시는
단백질 함량과 완전립 비율,풍종 순도를
권장표시로 추가합니다.
단백질 함량은 낮을수록, 완전립 비율은
높을 수록 밥맛이 좋고 ,품종 순도는 높을수록 고유의 밥맛을 느낄 수 있습니다.
농산물품질관리원은 새로 추가하는 권장
표시방법을 표시하면 쌀 생산자에게
다양한 혜택을 주기로 했습니다.
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이태우 leetw@dgmbc.com
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