'2007 대구음식관광박람회'가
'빛깔있는 대구, 맛깔나는 음식'을 주제로
오늘부터 나흘 동안 엑스코에서 열립니다.

이번 음식박람회에서는
전국 유명 국 박람회, 대구시 음식산업 홍보관 그리고 전통음식과 세계음식 체험관 등의
전시회가 마련되고
향토음식과 조각왕, 칵테일왕 등의 경연대회도
함께 열립니다.

특히 8도국 잔치마당에는
대구 따로국밥과 육개장, 서울 설렁탕,
충청도 올갱이국, 강원도 황태국 등이 참가해, 전국 각 지방의 고유한 국을 선보이고
관련 업체 초청을 통해
전통음식들이 상품화될 수 있는
자리도 마련됩니다.