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꽁치 과메기 안전성 조사

박재형 기자 입력 2007-11-02 17:07:40 조회수 0

국립수산물품질검사원 포항지원은
본격적인 과메기철을 맞아
위생적이고 안전성이 확보된
꽁치 과메기 생산을 위해
이 달부터 4개월 동안 꽁치 과메기에 대한
안전성 조사를 실시합니다.

이 번 조사는 지난 7월 과메기 특구로 지정된
구룡포 지역을 중심으로 실시되는데,
대장균 군과 중금속 함유 여부, 세균수 등이
주요 조사 대상입니다.

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박재형 jhpark@dgmbc.com
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