◀ＡＮＣ▶
수산물 안전에 대한 소비자들의 관심이
높아지면서, 품질 인증을 받는 업체도 갈수록 늘고 있습니다.

지난해 꽁치 과메기에 이어 올해
붉은 대게도 인증 대상에 포함됐습니다/.

김형일 기자가 보도합니다.
◀ＥＮＤ▶

붉은 대게 다리가 압착기로 들어가자 연홍색의
대게 살이 빠져 나옵니다.

게살은 다시 크기별로 분류된 뒤 엄격한 위생
처리를 통해 제품으로 만들어집니다.

붉은 대게가 올해부터 수산물 품질 인증 대상에
포함되면서, 이 업체도 중금속등 7개의 검사
항목에 합격해 품질 인증을 받게 됐습니다.

매년 5백톤의 붉은 대게 살을 일본에 전량
수출해 왔지만 품질 인증을 계기로, 유통망
다각화를 위해 국내 판매에 나설 계획입니다.
◀ＩＮＴ▶
장운룡 공장장
-붉은 대게 가공업체-

해양수산부로부터 수산물 품질 인증을 받은
경북지역 가공업체는 모두 32개, 이가운데
40%가 넘는 14개 업체가 지난해와 올해에
인증을 받았습니다.

품질 인증을 위해서는 엄격한 제조 공정과
안전 기준을 스스로 지켜내야 하지만,
제품 경쟁력 향상을 위해 신청 업체 수가 늘고 있습니다.
◀ＩＮＴ▶
김상룡 검사계장
-수산물품질검사원 포항지원-

수산물 품질인증이 기업체의 경쟁력을
높이는 한편 소비자들은 깨끗하고
안전한 수산물을 먹을 수 있는 기회를
주고 있습니다 ###