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대학 집단급식소 일제 점검

김철우 기자 입력 2006-10-24 17:04:51 조회수 0

음식물에 대한 냉동 보관이나 처리가
허술해지기 쉬운 계절을 맞아
대구시가 관내 대학 구내식당의 위생상태를
지도점검합니다.

시는 오는 27일까지
경북대학교 구내식당을 비롯해
대구시내 11개 대학 22개 집단급식소를
대상으로 식재료 보관상태와
유통기한 준수 여부 등을 집중 점검합니다.

대구시는 지난달까지는
집단급식소 38군데를 대상으로
집중 점검을 해서
31군데를 적발해 행정조치했습니다.

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김철우 kimcw@dgmbc.com
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