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"겨울철 별미 '빙어' 기생충 없다"

김건엽 기자 입력 2006-10-03 11:41:33 조회수 5

기생충 감염 때문에 날로 먹는 것을 두고
논란을 빚었던 겨울철 별미 `빙어'에 대해
질병관리본부가 2년여간의 조사를 거쳐
`안전하다'는 최종 결론을 냈습니다.

질병관리본부가 경상대 연구팀 등과 공동으로
안동과 소양호등 전국 6개 호수에서
4천여만리의 빙어를 잡아 기생충 감염 여부를
조사한 결과 간흡충과 장흡충 등
인체에 유해한 기생충의 '피낭유충'이 전혀
검출되지 않았습니다.

질병관리본부는 조사 대상 호수에서
2년간 기생충이 검출되지 않은 만큼
`빙어'는 안심하고 생식을 해도 될 것으로
보이지만 빙어 외의 물고기는 생식하지
않는 것이 좋겠다고 덧붙였습니다.

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