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식자재 공급센터 생긴다

금교신 기자 입력 2006-07-28 18:37:08 조회수 1

학교급식에 대한 불신이 커지고 있는 가운데
경상북도의 우수한 농산물을
대구와 경상북도내 학교에 공급하는
식자재 공급센터 설치가 추진됩니다.

경상북도는 대구,경북 경제통합
공동협력사업의 하나로
대구와 경상북도내 학교에
하루 2만에서 4만 명분 급식에 쓸 수 있는
식자재를 공급하는 센터를 설치하기로 하고
50억 원의 예산을 내년에 반영할 계획입니다.

식자재 공급센터는 안정성이 확보된
도내 우수 농산물을 원료 반입 단계에서부터
최종 소비에 이르기까지
완벽한 저온 유통 시스템을 갖추고,
학교에 직배송하기 때문에
생산자 단체를 도우면서 학교급식에 대한
불신도 씻어줄 것으로 보입니다.

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